衣食住 スタッフブログ
UDO’ｓ（ウドズ）オイルで指先しっとり
乾燥がだいぶ和らいできた季節ですね～。でも、私は１年中ずっと乾燥しやすい肌。
そんな同じようなお肌をお持ちの方にお勧めしたい事は・・・
皮膚の保湿はクリーム、美容液などでしっとりさせ、
カラダの中からも、保湿を取り入れるのです！
すると・・・肌の乾燥が和らぐのです！
保湿・・・というと、油が一般的。
油の中でも、人間の体内では作れない「必須脂肪酸」という油があるのです。
「必須」・・・つまり、食事から取り入れないと摂れない油。。。
さらに必須脂肪酸の中には、「オメガ３」と「オメガ６」という種類があり、
魚の油に多く含まれているDHAやEPAやキュウイフルーツの種、胡桃の油分はオメガ３。
サラダオイルや大豆などに入っている油はオメガ６。
一般的には「オメガ３」：「オメガ６」を１：４がベストバランスと言われています！
食品で、このバランスの油が入っているのが、
クルミ油、ごま油、小麦胚芽油・・・など。
香ばしい～香りのものですね。
そして、この「ウドズ・オイルブレンド（食用）」も
バランスの良い配分で調合されています！
摂り方として一番手軽なのが、普段使ってる油に置き換えてしまう！
置き換え以外にも楽しみたい！！と思い、
早速ウドズ・オイルブレンドを使って、アレンジしてみました。
そのままお醤油と合わせて冷奴に！
え！？！？オイルがこんなにお醤油と合うなんて！！
と驚くようなお味。
さらに・・・・
今が旬の春菊を利用して・・・お塩とオイルを合わせてかけただけの
「春菊サラダ」も作成！
春菊の素材の味も堪能でき、これもとてもお勧め。
他にもワインビネガー、挽きたての黒こしょうなどとも相性ばっちりです。
オリジナルのドレッシングで料理のレパートリーが増えたので、
野菜を食べるのがますます楽しみになってきたこの頃。。。
カラダの中からの保湿も美には欠かせませんね！！